帰宅する時の玄関が怖くなってきました、小杉です！
虫たちがLife style工房の事務所に入りたがっています。苦笑
今回は『素材』についてお話しします。
素材と聞くと 【素朴なモノ・天然のモノ・原料】 など色々な言葉が思いつきますが、
言葉の意味のまま全て造られる前のカタチって事ですよね。
素材を大切に家を造ったり料理をしたり、身体にいい事に繋がります。
一昔前では感覚の無かったような、エコな部分にも繋がりますね。
この前、休日に自宅にて料理をしました。
母が以前から作ってみたいと言っていた『手作りピザ』です。
材料は、薄力粉・ベーキングパウダー・塩・水・オリーブオイル。
たったのコレだけです＾＾
粉っぽさも残る生地でしたが、とても素朴な味わいがして美味しかったです♪
ピザの具も、親戚や近所の方から頂いた野菜などを活用して、
素朴ながらも身体に善いピザが完成しました！
ああ、身体の毒素が取り除かれるような食べ物だ・・・と、
最後は自分自身に暗示まで掛かるほど満足してました（笑）
色々なモノを足せば、善いモノが出来ると云うのは当たり前の事で、
素材一つ一つを生かし、その素材が持つ善さを引き出せてこそ、
本当の『善いモノ』が出来るのだと思います。
これからもLife style工房は、そんな家造りを提案していけたらイイなと思います＾＾
